Ryokan Yamanoyu

Dinner was delicious and the onsens were very nice. The outside onsen was peaceful and has a view of the stars.

Magnifique expérience en ryokan, une première pour nous. La chambre que nous avions avait une superbe vue sur la rivière et la forêt, en plus d'être spacieuse. Les bains multiples au sein du ryokan sont aussi très appréciables. Il y a notamment 2 bains privatifs (sans réservation) que vous pouvez utiliser à votre convenance. Nous avons adoré pouvoir nous promener en yukata dans le village, et découvrir différents bains d'autres établissements. Nous sommes restés 2 nuits ce qui nous a permis d'avoir le diner kaiseki et le barbecue. Le barbecue était super et très copieux ! Ne mangez pas trop dans l'après-midi si vous voulez avoir de la place ;)

Les repas étaient très traditionnels (même le petit déjeuner, essentiellement salé) et nous avons eu un peu de mal avec le diner kaiseki (beaucoup de plats et pas forcément à notre goût). Cependant, le travail du chef était impressionnant et nous respectons cela. Je pense que le jeu des textures n'était pas habituel pour nous, mais c'est une bonne expérience à faire tout de même !

温泉　食事　雰囲気

Meals were OK. Room was adequate. Onsen was a bit disappointing.

The Onsen was very old & simple.