Château Saint-Martin

Maravilloso entorno. Y genial acogida. Un lugar para disfrutar varios días.

Estuvo todo muy bien

Endroit très agréable avec un très très bon petit déjeuner très varié en salé ou sucré. Un hôte charmant soucieux d'améliorer le confort de son établissement pour le rendre encore plus agréable. Nous reviendrons certainement car nous adorons Carcassonne et sa région et nous tenons à tester la table d'hôte qui semble exceptionnelle. Cet établissement est parfait pour les amoureux du Moyen âge et des cathares, belle bâtisse chargée d'histoire pour un séjour dans la cité.

Das Chateau mit seinem Grundstück sind wunderschön, verwunschen, ruhig. Für uns war das Chateau ein spontaner Fund und ein echter Glücksgriff. Das Chateau mit seinen Zimmern, seiner Lage, seinem Garten sind genauso, wie man es sich im Märchen vorstellt. Der Gastgeber war sehr nett, wir haben uns sehr willkommen gefühlt und das Beste daran ist, er ist ein wunderbarer Koch. Wir haben das Menü am Abend gebucht und hatten einfach das perfekte Essen – Mittelalter trifft Moderne. Wir haben uns am nächsten Tag auch noch länger mit ihm unterhalten, und es ist total spannend, ihm zuzuhören, seine Lebensgeschichte zu erfahren. Es war mit Sicherheit nicht das letzte Mal, dass wir dort waren, Wer Begegnungen mit Menschen mag und richtig gutes Essen, ist in diesem Chateau besonders gut aufgehoben.

Staff Friendly. Good breakfast

It is not possible in August with these temperatures to provide rooms without air conditioning. Only a noisy totally unusefull was present . The temperature inside the room overnight was really too high.