Le Son des Violons

Wij hebben een nacht geslapen bij Le Son des Violons in Sallèles-d’Aude. We sliepen in het Loft studio appartement en dat was echt een fijne plek: ruim, sfeervol ingericht en van alle gemakken voorzien. Je hebt er echt het gevoel van een eigen appartement, maar wel met de charme en persoonlijke sfeer van een B&B in Zuid-Frankrijk. Petra en Rob, de hosts, zijn heel vriendelijk en verwelkomen je alsof je thuis bent. Petra kookt heerlijke gerechten tijdens de gezellige table d’hôtes waar je gezellig met hen en de andere gasten samen eet. Echt een toevoeging! De locatie is perfect als je de omgeving van Sallèles-d’Aude, Le Somail en het Canal du Midi wilt ontdekken. Ook voor uitstapjes richting Narbonne, de mooie dorpjes in de regio en de kust is het de ideale plek! Zeker een aanrader als je op zoek bent naar een mooie, comfortabele B&B in Sallèles-d’Aude. Wij komen hier absoluut nog eens terug!

Eigenlijk niets, we hebben een heel fijn verblijf gehad en alles was naar wens.

Wir waren mit unserer Tochter für einige Tage in dieser wunderschönen Unterkunft in Salle d'Aude und haben uns vom ersten Moment an sehr wohlgefühlt. Rob und Petra, die Gastgeber, sind einfach herzensgut – ursprünglich aus Holland, sprechen sie erstaunlich gutes Deutsch, sodass die Verständigung nie ein Thema war, obwohl wir auch gerne auf Englisch ausgewichen wären. Die gesamte Anlage ist liebevoll gepflegt, man merkt sofort, wie viel Herzblut in jedes Detail gesteckt wurde. Das Frühstück war ein echtes Highlight – frisch, reichhaltig und mit spürbarer Sorgfalt zubereitet. Besonders beeindruckt hat uns die Aufmerksamkeit der Gastgeber: Sie lesen einem praktisch jeden Wunsch von den Lippen ab, ohne dabei jemals aufdringlich zu wirken – eine seltene und wirklich angenehme Gastfreundschaft. Auch der Pool hat uns positiv überrascht – in Wirklichkeit noch großzügiger geschnitten, als es die Fotos vermuten lassen. Und last but not least: die beiden Hunde Pal und Lou haben unser Herz im Sturm erobert – ein liebenswerter zusätzlicher Bonus. Wir kommen sehr gerne wieder und können diese Unterkunft uneingeschränkt weiterempfehlen!

Die zunehmenden Waldbrände in Südfrankreich -- aber dafür kann lediglich der Klimawandel etwas...

Los propietarios son gente maravillosa. Todo bien: habitación, piscina, desayuno...

L'esmorzar va ser deliciós