Cense des Possibles, Forêt et Prairie

We werden heel hartelijk ontvangen, met een vleugje Nederlands erbij. Hoewel Frans de voertaal is, vormde Engels geen enkel probleem. Aan het begin van de coronapandemie besloten de eigenaren hun levensstijl te veranderen en te kiezen voor meer duurzaamheid en balans. Deze filosofie is overal in het verblijf voelbaar, maar de hartelijkheid van hun gastvrijheid is werkelijk overweldigend. Je voelt er een heel open en huiselijke sfeer. Toen we problemen hadden met de wagen kregen we alle mogelijke hulp en ondersteuning. Super dankbaar om deze fijne en lieve mensen te leren kennen. De kamer was eenvoudig en zeer ruim, met een comfortabel bed dat zorgde voor een goede nachtrust. Het ontbijt – bestaande uit huisgemaakte jam, honing, boter en lokaal brood – was niet het standaard continentale ontbijt, maar bood wel een uitstekende prijs-kwaliteitverhouding. Het streven om verspilling tot een minimum te beperken, zit hier diep verankerd.