La Foresteria di Rocca di Frassinello

La cantina progettata da Renzo Piano è unica. È un luogo sereno, dove il tempo sembra andare lento. Si è circondati da 500 ettari di biodiversità, di cui 75 coltivati a vite. La struttura trova il suo cuore nella barricaia interrata. Essa è un “teatro” dove trovano posto circa 2000 barrique per l’affinamento del vino. Non vi è nessun pilastro e ciò denota l’attenzione dei progettisti(Piano e Favero). Sopra la cantina vi è il “sagrato”, la pizza del vino dove vengono effettuate le operazioni della vendemmia. Al centro vi è il pavilion in vetro trasparente che ospita le degustazioni e gli eventi. La torre è visibile come un campanile e la si può riconoscere da ogni punto della tenuta. Paolo Panerai non solo produce buon vino, ma chiamando Renzo Piano, ha regalato alla Maremma quel quadro di Chirico che quest’ultimo non ha mai fatto. Un grazie a Romana per l’accoglienza e la premura nelle spiegazioni della visita e nelle degustazioni.

Come tutte le architetture contemporanee, purtroppo ci vuole manutenzione. Vi sono porzioni di pavimentazioni con rotture e mancanza di materiale. Ovviamente la cantina non è un salotto, ma come ricorda Renzo Piano, è uno stabilimento. Tuttavia auspico che quella manutenzione necessaria venga effettuata sia nelle parti più pubbliche, sia negli alloggi della foresteria. La strada di accesso è in misto stabilizzato e ciò rende il contesto ancora più rurale, ma occorre procedere con cautela se si ha un’automobile bassa.

La struttura è bellissima, di grande effetto per le immense vetrate che ti permettono di godere sempre del meraviglioso paesaggio della Maremma

We greatly enjoyed our stay at La Foresteria di Rocca di Frassinello! The location was exactly what we were hoping for- beautiful, calm and set apart from city noise. We traveled with our dog, and the room and space was perfect for us all. The terrace space and ability to walk outside in nature with him was great. As someone with a gluten and dairy intolerance, the kind woman who oversaw breakfast made sure I had a special Italian pastry, which was so kind and felt above and beyond what I expected. Both receptionists were lovely as well, giving great recommendations for nearby villages to explore and places to eat at. We also enjoyed a tour and tasting, and fell in love with Renzo Piano's architectural vision of the entire place! A truly unique and exceptional stay and visit!

No complaints! We loved our stay!

Ambiente essenziale ma che si sposa con la natura attorno. Opera d’arte contemporanea da vivere. Minimale ed essenziale accogliente. Rilassante e silenzioso. Un buon ritiro dal mondo. Degustazione e visita alla cantina completano il tutto. Ma atmosfera sorpresa e fuori dal tempo contribuisco a rendere perfetto il soggiorno.