La Ferme du Bascou

Schon der Empfang war herzlich, die Lage, das Haus und der Blick sind phänomenal. Der Besitzer Dominique ist ein achtsamer und sehr guter Gastgeber. Die Zutaten für das feine Menü sind aus eigenem Anbau, bzw. eigener Zucht. Toll und gekonnt zubereitet und geschmacklich bestens abgestimmt, der Tisch schön gedeckt. Das Zimmer war sehr sauber, es ist ruhig und friedlich und das Bett bequem. Die selbstgemachten Konfitüren und das reichhaltige Frühstück sorgten für einen guten Start in den Tag. Die Gespräche mit unserem Gastgeber bleiben uns in guter Erinnerung. Leider waren wir nur eine Nacht dort.

Die Unterkunft liegt ausserhalb, sehr ruhig und idyllisch. Das Zimmer ist sehr schön. Frühstück und Abendessen waren sehr gut, alles oder zumindest das meiste aus eigenen Nahrungsmitteln.

N/a

The nature and silence of the environment. Dominique was very hospitable and willing to help all the time; his cooking was mind-blowing, and knowing that all the food was “faite à maison” with his own products and abilities elevated the entire stay into something really special and genuine. The ferme’s animals were a plus 😍☺️. La ferme du Bascou’s an authentic experience in and of itself!

La dernière vraie ferme auberge d’Ariege. Excellent pour découvrir une cuisine de terroir avec des produits de la ferme. Idéal pour lire un bon livre entre deux balades aux milieu des champs.