Chalet Le Hohwald Chambres d Hôtes Évasion Nature 768m

Fantastische locatie aan de rand van de bossen. Vanuit uit chalet kan je direct gaan wandelen. Fijne rustige plek. Het ontvangst was erg hartelijk door Pascal. Ik voelde mij direct welkom. Ook tijdens mijn verblijf waren de gastheren zeer behulpzaam en hartelijk. Ik heb gekozen om 1 avond daar te eten. Dit was echt fantastisch. Heerlijke streekproducten, die verzorgd werden opgediend. Ik zou deze maaltijd zeker een keer proberen. Ook het ontbijt was erg lekker. Ik heb gekozen voor het wandelaars ontbijt en kon hier goed de rest van de ochtend lekker op wandelen.

Très bon petit déjeuner sur la terrasse ensoleillée d’où j’ai pu observer une très belle vue

Malgré que la chambre était bien aménagé, je l’ai trouvé un peu petite

Everything was wonderful. Beautiful house in a beautiful, peaceful location. The hosts were very nice and breakfast was very good.

Un séjour tout simplement enchanteur ! Avant même mon arrivée, j'ai déjà été séduit par l'accueil chaleureux de Pascal qui s'est prolongé tout au long, voire au-delà du séjour (car j'ai oublié un vêtement sur place...). La sérénité absolue qui règne sur les lieux est également quelque chose que je cherchais spécifiquement. C'est un véritable havre de paix, bercé par le doux murmure de l'Andlau. Tout était donc au rendez-vous ! J'ai également eu le grand plaisir de goûter le panier repas proposé spécialement par Pascal. Un vrai régal du début à la fin ! Mention spéciale pour la fraîcheur des produits bio — du houmous à la terrine bio, sans oublier l'assiette de fromage et la charcuterie du Hohwald. J'ai regretté de ne pas avoir un plus grand estomac ! Là encore, l'ambiance était magnifique : le dîner se faisait dans le jardin, au coucher du soleil et avec un brasier qui garde les convives au chaud. Au cours du repas, on peut admirer tout simplement l'apparition progressive des étoiles au ciel en levant les yeux. Une adresse d'exception que je recommande les yeux fermés !

Rien à signaler. J'ai énormément apprécié ce séjour qui a été au delà de mes attentes !