BorgoGuerzano77

Tutto

Niente

Da Massimiliano e Roberto siamo riusciti a dimenticare per un weekend la frenesia della quotidianità, trovando rifugio nella loro perla di pace incastonata tra i monti. La location è meravigliosa, frutto di una genuina passione e di un'apprezzatissima visione di ecosostenibilità. È impagabile svegliarsi nel comfort semplice di una tenda di legno immersa nel verde (con un materasso comodissimo), avvolti dal profumo delle erbe officinali e da una vista stupenda. Consigliatissima anche l’esperienza della sauna con aufguss e il conseguente tuffo rinfrescante in piscina. Ma la più grande rarità è rappresentata dalla cena: un menù interamente vegano, fatto di sapori autentici e prodotti a "metro zero" raccolti direttamente dal loro orto, il tutto impreziosito da una ricerca delicata e raffinata di proposte mai banali... senza contare la bellezza del tramonto che ha fatto da sfondo. Anche la colazione, a base di dolcetti, yogurt e confetture fatte in casa, ci ha permesso di salutare questo meraviglioso luogo nel migliore dei modi. Ogni dettaglio di questo soggiorno è stato positivo: dalle deliziose tisane fatte in casa, alla compagnia dei simpatici ramarri che di tanto in tanto spuntavano tra le erbe, fino alla stravagante ma divertente esperienza della compost toilet. Tutto questo, però, non sarebbe possibile se Roberto e Massimiliano non fossero le persone che sono: ospitali, aperti, gentilissimi e di grande compagnia. Grazie di tutto, non vediamo l’ora di tornare a trovarvi!

Tutto ottimo!

Vivere del tempo immersi in un giardino-orto è un’esperienza meravigliosa. Si sente immediatamente che Massimiliano e Roberto hanno costruito questo posto con cura e intenzione: ogni dettaglio racconta una scelta precisa, non lasciata al caso e Massimiliano ci ha presentato con passione genuina tutto il lavoro e gli elementi dietro la struttura. Abbiamo molto apprezzato la conoscenza necessaria e la filosofia ecosostenibile che sta dietro alla gestione di tutto quanto. La spontaneità e il calore con cui ci hanno accolti hanno trasformato il soggiorno in qualcosa di più di una semplice tappa per alloggiare. È stato un elemento del viaggio che ricordiamo davvero con il sorriso. La sera a cena in silenzio, con i suoni del bosco e le lucciole, è stata una di quelle cose difficili da dimenticare. Abbiamo scelto di mangiare lì: cena vegetariana, tutto km0, piatti originali e buonissimi in cui si legge tutta l’inventiva e la passione di chi ha creato questo posto.

Essere immersi nella natura, la gentilezza , la cordialità e la disponibilità di Max e Roby e la cena VERAMENTE OTTIMA e sotto alle stelle molto romantica !!!

Condivido l'idea del risparmio energetico e idrico e del Green, però ci è mancato un pò il confort di un bagno più classico!