Katun Ljeljenak

Wir waren zwei Tage bei Ana und Stefan auf ihrem Sommerbauernhof zu Gast. Hat man den Weg aus dem Piva-Canyon gemeistert, muss man nur noch den letzten Kilometer zum Katun Ljeljenak bewältigen und hat auf 1600 m Höhe einen fantastischen Blick auf die 2000er des Sutjeska- und des Durmitor-Nationalparks. Ana begrüßte uns herzlich bei der Ankunft. Stefan war gerade dabei, die Kühe heimzuholen. Wir hatten im Voraus ein Dinner bestellt, welches Ana nach der Versorgung der Tiere auf den Tisch stellte. Es wurde in einem großen gusseisernen Topf serviert, in dem es schon längere Zeit vor sich hinköchelte. Alle Zutaten kamen vom eigenem Hof und schmeckten, wie sich das ein typisch westlicher Tourist gar nicht mehr vorstellen kann. Das Kalbfleisch ging mit dem Weißkraut eine innige Verbindung ein. Dazu bekommt man Wasser oder Bier und kann sich noch einen selbstgebrannten Rakija mit verschiedensten Beeren und Kräutern gönnen. Am nächsten Morgen stand das Frühstück aus Spiegeleiern, gebratener Wurst (geräuchertes Schweine- und Rindfleisch), Kaymak und selbstgebackenen Fladen bereit. So gestärkt, begaben wir uns auf die Runde um den Durmitor, die an jedem Abschnitt fantastische Blicke bereit hielt. Ein Abstecher zur Tara-Brücke rundete die Ausfahrt ab und wir freuten uns schon auf das Abendessen. Dieses Mal enthielt der Topf Lammfleisch und Kartoffeln. Dazu gab es noch eine Schüssel frisch Salat, der aber von Freunden aus Nikšić geliefert wurde. Das nächste Frühstück bestand aus überbackenem Brot, Schafskäse, geräuchertem Schinken und Wurst. Wer essen will, wie in der Natur, einen Blick für eine fantastische Landschaft hat und dafür Einschränkungen beim Komfort in Kauf nimmt, ist bei Ana und Stefan an der richtigen Stelle. Im Durmitor werden immer mehr neue Unterkünfte aufgebaut. Die Herzlichkeit und Authentizität des Katun Ljeljenak wird man dort aber nicht mehr finden.

Der Aufenthalt war zu kurz.

Die Lage ist einzigartig. Komplett ruhig mitten in den Bergen. Mia die Besitzerin ist besonders hilfsbereit und kocht vorzüglich. (Beim Buchen Abendessen mitbestellen)

Leider muss man über eine schlechte Schotterstraße fahren. Mit Motorrädern kann es problematisch werden.

Agrotourismus pur! Produkte für Abendessen und Frühstück vom eigenen Hof. Mia ist eine wunderbare und warmherzige Gastgeberin. Der traumhafte Rundumblick auf die höchsten montenegrischen und bosnischen Alpen runden den einmaligen Aufenthalt ab.

Authentic experience with local people from the mountains

Toilets / cleaning